Se nos pone de manifiesto la importancia vital que tiene el regadío en la agricultura mundial pero muy especialmente en España donde las diferencias hídricas entre las regiones es abismal diferenciándose muy claramente la España húmeda y la España seca en algunos casos completamente árida como es el ejemplo de Almería.El regadío es la alternativa clara a la conservación de la agricultura en el medio rural, ya que con esta los agricultores pueden obtener anualmente una renta digna y regular ya que con el riego se consigue paliar la irregularidad de las condiciones meteorológicas y con ello retener a los agricultores y hacer que la pequeña explotación sea rentable. La diferencias de productividad entre un cultivo de secano y de regadío son abismales, se multiplica por 7 incluso y ello trae consigo un efecto en cadena ya que al producir más, es necesaria más mano de obra por lo que se genera empleo sobre todo en la recogida de los productos.De esta manera no es de extrañar que en el España el agua un bien escaso y con grandes desigualdades territoriales sea uno de los temas principales en todos lo discursos agrarios porque su importancia es enorme.
miércoles, 11 de junio de 2008
2º CUARTRIMESTRE. TRANSFORMACION DEL MEDIO NATURAL POR EL HOMBRE.
El éxito biológico de nuestra especie se debe, entre otras cosas, a que ha sido capaz de usar de la naturaleza para obtener alimento, vivienda, vestido, etc. De todo lo que hay en la naturaleza hemos utilizado tan sólo un poco. Para que las especies que nos son útiles tengan ventaja sobre las que no lo son hemos tenido que modificar el medio, a veces de manera radical.
Las primeras intervenciones decisivas en el medio natural se producen en el Neolítico, con la invención de la agricultura y la ganadería. El cultivo de determinadas especies en lugares concretos implica que se deben suprimir del área de cultivo todo lo que no sea el trigo o el arroz que nos interesa. Así, especies que eran parte del cortejo de la especie dominante se convierten en mucho más abundantes, y logran crear un paisaje: el paisaje agrario.
Dos son las técnicas utilizadas en el Neolítico para lograr esto: el fuego y la roza; y con instrumentos como el arado y la azada. Esta técnica consumía rápidamente la capacidad del suelo para producir, por lo que había que dejarlo descansar de vez en cuando. El barbecho es el período en el que una tierra de labor se deja sin cultivar para que la tierra recupere su feracidad. Estas tierras podían servir para el pasto de ganado. Todo ello implica una organización social muy elaborada, que logra mantener los usos del suelo.
En este sistema, el bosque es tan fundamental como las tierras de labor. De él se extrae madera y frutos que, por su abundancia, no se cultivan. El uso del bosque precisa de un proceso de aclaramiento, en el que se suprimen las especies menos útiles y se introducen otras que proporcionaban más recursos. A lo largo de los siglos, la sociedad y la naturaleza van alzando un cierto equilibrio en el que la especie humana cuida de la naturaleza para que le dé sus frutos. El ejemplo más elaborado y equilibrado es la dehesa mediterránea, un sistema de explotación de la naturaleza en el que el hombre obtiene de ella todo lo que necesita y la naturaleza puede desarrollarse con todo su potencial.
No siempre en la naturaleza circundante se encuentran las especies apreciadas por la sociedad para su alimento. Se hace necesaria la introducción de nuevas especies, de unas biocenosis en otras. Así, la extensión del trigo en el Mediterráneo, el arroz en Asia o el mijo en África, responde a esta necesidad. En tiempos de los romanos se difunde por todo su imperio el castaño y la vid. Pero en todos estos casos la biocenosis básica era la misma. Esto cambia tras el descubrimiento de América. El traspaso de especies entre los dos lados del Atlántico es intesísimo, y son especies pertenecientes a biocenosis totalmente diferentes, tanto que necesitan de un proceso de aclimatación. Especies como el trigo, la vid, el café, la caña de azúcar, etc., pasan de Europa a América y el tomate, la patata, el maíz, etc., hacen el viaje contrario. De esta manera aumenta la variedad de recursos, pero a costa de introducir especies de unas biocenosis en otras.
Estos ejemplos muestran cómo se pueden introducir especies de manera controlada y con un impacto mínimo en la biocenosis de acogida, pero la introducción incontrolada de especies suele provocar problemas graves. Un caso característico es el de los conejos en Australia, que al encontrarse en un ambiente en el que podían prosperar bien, y sin predadores, se convirtieron en una plaga.
En el siglo XIX el sistema entra en crisis. El crecimiento de la población demanda unos recursos que la naturaleza ya ofrece al límite. Sólo el desarrollo de la revolución industrial permitiría aumentar la productividad de la tierra. Este proceso se dispara, una vez más, en la década de 1950 con la conocida como revolución verde, un proceso de intervención en la naturaleza de manera intensiva que llega hasta nuestros días.
La explotación de recursos naturales es necesaria para la supervicencia, ya no de nuestra especie, sino para el mantenimiento de nuestra sociedad, pero ha de hacerse de una manera equilibrada para no agotar los recursos. Se hace necesario un desarrollo sostenible.
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2º CUARTRIMESTRE. TEMA 3.
MAR DE ARAL.
Hasta principios de los años 60 el mar de Aral era el cuarto lago más grande del mundo, abarcaba una superficie de 66.000 kilómetros cuadrados y almacenaba mil kilómetros cúbicos de agua. En ellas se capturaban al año 40.000 toneladas de peces y sus deltas tributarios alojaban docenas de lagos menores, pantanos y una superficie de 550.000 hectáreas de tierras húmedas.
Hoy es uno de los mayores desastres ecológicos de los últimos tiempos y un claro, por dramático, ejemplo de adonde puede llevar el desarrollo si se ignora por completo el medio ambiente donde se produce.
Entre 1954 y 1960 el gobierno de Moscú ordenó la construcción de un canal de 500 kms. que tomaría un tercio del agua del río Amu Daria y la distribuiría en una gran cuenca para regar los inmensos campos de algodón con los que se pretendía que la Unión Soviética fuera autosuficiente en esta producción.
Los resultados fueron satisfactorios, pues se pasó de cultivar una superficie en torno a los cuatro millones de hectáreas en 1960 a siete millones veinte años después, mientras que la población de la zona pasaba de 14 a cerca de 25 millones de habitantes.
Para que esto ocurriera no bastó, desde luego el caudal inicial, sino que fue aumentando el caudal destinado a la irrigación, tomado éste de los ríos afluentes del Amu Darya y el Syr Darya, hasta que, en los años ochenta, la aportación de estos al mar de Aral era de tan sólo el 10% que en 1960.
Paralelo a este desmesurado consumo de agua en región tan seca estuvo la poca eficiencia del riego -canales no recubiertos y malos sistemas de drenaje y la utilización de fertilizantes y pesticidas.
El mar de Aral ocupa hoy la mitad de su tamaño original y su volumen representa una cuarta parte, el 95% de los pantanos y tierras húmedas cercanas se han convertido en desiertos y más de cincuenta lagos de los deltas se han secado, con una superficie de 60.000 hectáreas.
Este gran lago servía como amortiguador del clima extremo de la zona, por lo que su enorme disminución ha hecho más duro los inviernos y los veranos. Tampoco se ha de olvidar la tremenda sequía que asola desde hace unos años los países de la región.
Su desecación ha dejado al descubierto más de 30.000 kms. cuadrados de arenas salinizadas que el viento lleva en millones de toneladas hasta distancias superiores a los 200 kms.
Ésta también produjo una bajada del nivel freático que descendió de 53 a 36 metros. La pesca comercial, tras desaparecer 28 de las treinta especies de peces que habitaban aquellas aguas y quedar muchos pueblos pesqueros a 60 kms. de la orilla del lago, desapareció.
SOLUCION.
Aunque existe divergencia en la manera de solucionar el problema parece que sí hay unanimidad en que el mar de Aral jamás volverá a ser el mismo y mientras unos ven posibilidades de recuperarlo en buena parte, otros se aprestan a evitar lo que puede resultar siendo una catástrofe humanitaria.
Entre las soluciones propuestas las hay que resultan casi peores que el propio mal, como la desviar los ríos siberianos Ob e Irtish que desembocan en el Artico y canalizarlos 2.400 km. hacia el sur, con lo que éste océano dejaría de recibir aguas menos frías, cambiaría la temperatura de la zona y la salinidad.
También existe alguna otra idea poco realista, como llevar 73 kilómetros cúbicos anuales de agua al mar de Aral durante veinte años, con lo que se restablecería su altura de 1960.
De momento las que se están aplicando y, al menos, han conseguido no aumentar el problema, consisten más bien en sustituir cultivos de gran consumo de agua por otros que necesitan menos riego o nuevos sistemas de drenaje.
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2º CUARTRIMESTRE. TEMA 3.
TRANSGÉNICOS.
Los alimentos transgénicos son todos aquellos que contienen ingredientes o que fueron producidos a partir de un Organismo modificado genéticamente. Provienen en su mayor parte de plantas transgénicas como el maíz o la soya.
Los alimentos transgénicos no siempre contienen las proteínas codificadas por los genes transferidos, porque muchas de ellas se expresan en partes de las plantas distintas a los órganos de cosecha.
La Empresa Multinacional Monsanto tiene el 80% del mercado de las plantas transgénicas, seguida por Aventis con el 7%, Syngenta (antes Novartis) con el 5%, BASF con el 5% y DuPont con el 3%. Estas empresas también producen el 60% de los plaguicidas y el 23% de las semillas comerciales.
Casi dos tercios de los cultivos transgénicos que se producen en el mundo se encuentran en los Estados Unidos (59%). Aunque la superficie plantada de cultivos transgénicos en este país sigue creciendo, su proporción de la superficie mundial ha disminuido rápidamente, al haber incrementado Argentina (20%), Brasil (6%), Canadá (6%), China (5%), Paraguay (2%), y Sudáfrica (1%) sus plantaciones. Así, los transgénicos se cultivan en 7 países industrializados tales como Estados Unidos, Canadá, Australia, España, Alemania,Rumania y Bulgaria y en 11 países en desarrollo Argentina, China, Sudáfrica, México, Indonesia, Brasil, India, Paraguay, Uruguay, Colombia, Honduras y Filipinas.
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martes, 26 de febrero de 2008
2º CUARTRIMESTRE
Concluida la Guerra Civil española se procedió a las expropiaciones y a la disolución del Instituto de Reforma Agraria.
La ley inicial fue aprobada el 5 de abril de 1952 y publicada en el BOE (Boletín Oficial del Estado) el 6 de abril de 1952. El plazo inicial era de 14 años (1952–1965), pero luego se modificó en 1963 y de nuevo en 1971, extendiéndolo hasta 1975.
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jueves, 14 de febrero de 2008
El concepto de Agricultura Ecológica y su idoneidad para fomentar el desarrollo Rural sostenible.
Objetivos.
La agricultura ecológica es un modo alternativo de entender la práctica agraria que cada vez gana más adeptos en los campos, cualquiera que sea la escala de análisis. En este artícuo se pretende una recpitulación de las ideas más importantes que empapan la esencia de este movimiento agrosocial que es la Agricultura ecológica y cmopuede participar a modo de herramienta en la consecución de un mayor grado de desarrollo rural sostenible.
Definir Agricultura Ecologica: es un sistema para cultivar una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos de síntesis, u organismos genéticamente modificados (OGMs) -ni para abono ni para combatir las plagas-, logrando de esta forma obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.
Los principales objetivos de la agricultura ecológica son: trabajar con los ecosistemas de forma integrada; mantener y mejorar la fertilidad de los suelos; producir alimentos libres de residuos químicos; utilizar el mayor número de recursos renovables y locales; mantener la diversidad genética del sistema y de su entorno; evitar la contaminación a resulta de las técnicas agrarias; permitir que los agricultores realicen su trabajo de forma saludable.
Los objetivos del autor son: encontrar una definición sobre lo que significa Agricultura ecológica y el papel que tiene hoy en día esta concepción de agricultura en el desarrollo rural como herramienta de desarrollo rural sostenible.
División del artículo.
4 partes:
- Introducción: breve introducción sobre el papel de la Agricultura Ecológica y las nuevas concepciones que ha adquirido en el mundo rural de hoy en día.
- El marco conceptual de la Agricultura Ecológica: en una primera parte se plantean varias definiciones de diferentes organismos sobre la Agricultura Ecológica. En una segunda parte realiza una breve síntesis histórica sobre la Agricultura ecológica.
- La Agricultura ecológica como herramienta de desarrollo rural: en esta parte se muestra como la Agricultura Ecológica aparece como una nueva forma de desarrollo rural, en vista de la nueva concepción de espacio rural.
- Conclusión: en la cual se hace una breve síntesis de todo lo dicho anteriormente.
En la introducción el autor nos habla de cuestiones de la práctica agrícola, que supone una modificación del estatus de los ecosistemas, que daña el medio ambiente, que en el primer mundo se generaliza la Agricultura Ecológica y este fenómeno tiene una dimensión transnacional.
La Agricultura Ecológica: es un sistema para cultivar una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos de síntesis, u organismos genéticamente modificados (OGMs) -ni para abono ni para combatir las plagas-, logrando de esta forma obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada.
Según Lampkin otra idea errónea sobre la Agricultura Ecológica es que se trate de una vuelta a la agricultura anterior al 39.
Existen dos formas de entender la Agricultura Ecológica: el modo artesano en el que productor y consumidor tiene una ligazón directa, en el cual no tiene una obligación de resultado y existen gran variedad de motivaciones; huerta familiar, finca experimental, agricultura a tiempo parcial... Luego tenemos el modo neofordista que se basa en la producción masiva de bienes ecológicos par los grandes mercados; tiene obligación de resultados y su motivación es el beneficio económico.
2 tipos de Agricultura ecológica por GUET (1994).
Una ética basada en la concepción.
La lógica de la eficacia.
No se tiene obligación de resultado, con una gran variedad de motivaciones (ecología, ideocología...). Agricultura Ecológica de subsitencia, huerta familiar, finca experimental.
Las conclusiones son que la agricultura ecológica se configura hoy en día y cada vez más como una clara alternativa productiva.Desde la geografía existe un interés en profundizar en el concepto de esta nueva modalidad productiva que apuesta por una dimensión territorial.
Este texto se enmarca claramente dentro de la Geografía Rural que se centra en el uso económico y social de la tierra desde un tema concreto como es la Agricultura Ecológica, su evolución a lo largo del Siglo y como afecta ésta al desarrollo rural.· Concepción del espacio: El texto nos muestra una concepción dinámica del espacio debido a que nos muestra la evolución del concepto de Agricultura Ecológica, sus orígenes y el significado que presenta hoy en día. Por otro lado su concepción del espacio es procesual y por último la concepción del espacio esta sujeto a modelos ya que el estudio vale para varios lugares, para el estudio de la Agricultura Ecológica en distintos territorios.·
Metodología: Este artículo entra dentro de la geografía crítica ya que todo este movimiento ecológico es alternativo al modelo productivista de después de la II Guerra Mundial y crítico con las multinacionales. Es una geografía de corte radical.
Valoración.
El medio ambiente otra vez sale a la luz, como uno de los problemas del mundo actual. Una agricultura buscando ese mayor ambientalismo. Una agricultura limpia.
La Agricultura Ecológica como una forma de producción de calidad e intentando dañar lo menos posible el medio ambiente apostando por un desarrollo rural sostenible.
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Etiquetas: Xosé A. Armesto López
EL LUGAR DEL GENERO EN GEOGRAFÍA RURAL
El género ocupa un destacado lugar en geografía rural y el lugar importa en relación al género. Este artículo pretende ser una reflexión documentada sobre la importancia de la perspectiva de género en gografía rural y aportar algunas ideas sobre cual puede ser su contribución en los estudios rurales en el fúturo la luz de los desafios que plantea el medio rural actual.
El género como aportación dentro del enfoque del medio ambiente.
Se hace un definición de lo que sería la geografía de género.
El género en sí puede convertirse en un indicador.
División del artículo.
- Introducción: indica las utilidades del género en la geografía rural, sus objetivos y además indica como los estudios de género están más o menos evolucionados o normalizados en unos países mientras que en otros están todavía comenzando a surgir.
- Trabajo y medio ambiente en todos los contextos geográficos; reconocimiento y reivindicación temática. Como se pasa del trabjo de una explotación familiar agraria a la pluriactividad en las mismas, y la posición de la mujer en el mercado laboral.
- De lo rural a las ruralidades: un terreno fértil para el género. Las mujeres tienen otra representación en el mundo rural.
Un área se convierte en rural cuando las personas que conviven en el, ven ese área como rural.
- El género tiene un lugar en el medio rural y el lugar importa en relación al género: en esta parte nos habla de cómo en un mundo rural cada vez mas diversificado y con cada vez una mayor aparición de funciones no relacionadas hace algún tiempo con el mundo rural, se encuentra el grupo de las mujeres, pero no solo las mujeres agricultoras o esposas de agricultores sino todo un grupo de mujeres que gestionan explotaciones agrarias, mujeres con pluriactividad en el mundo rural, turismo rural… y como dichas mujeres juegan un rol importante en las relaciones del ser humano con el medio rural.
Contenidos: en general este artículo nos indica que la definición de lo rural da lugar a la diversificación de los espacios rurales, y en ese contexto de ruralidad el papel de las mujeres es muy importante. El texto nos muestra claramente como el tipo de geografía se enmarca dentro de la Geografía Rural debido a que abarca una visión más global con respecto al medio rural. Se muestra claramente una visión multifuncional.
· Concepción del espacio: el texto nos muestra una concepción dinámica del espacio debido a que habla de una evolución del papel del género en el medio rural. Por otro lado su concepción del espacio es procesual ya que nos explica los procesos que se dan en el medio rural orientándolo a la temática del género. Por último muestra una concepción del espacio sujeta a modelos.
· Metodología: se enmarca dentro de la Geografía Radical y constructivista de las ciencias críticas, ya que habla de un espacio social, tratando temas importantes como el medioambiente y su relación con el ser humano, la diversificación del espacio rural y la desvinculación de lo rural de lo agrícola. Otro enfoque utilizado es el constructivista ya que no hablamos de una definición de lo rural con respecto a su demografía, sus actividades económicas… sino por la percepción de ese espacio. Con este enfoque se pone de manifiesto que lo rural es una construcción social. Cada persona tiene una construcción de lo rural.
Valoración personal.En este artículo podemos observar los temas fundamentales de la problemática rural actual. Pero siempre dirigida a una geografía de género, a una diferencia del mundo rural visto y trabajado por la mujer que un mundo rural visto y trabajado por el hombre.
Poniendo temas como el ambientalismo, constructivismo...
Estas autoras muestran en este artículo esa problemática orientada a la gran importancia que tiene el género en la formación de los espacios rurales actuales y las relaciones que surgen en dichos espacios.
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Etiquetas: Baylina Ferré M., I., Salamaña Serra
